Святкуємо Масляну разом з АкваМаркет - АкваМаркет
Каталог
Вода 19 л Вода 19 л
Вода і напої Вода і напої
Дім та офіс Дім та офіс
Канцтовари Канцтовари
Одноразовий посуд Одноразовий посуд
Господарські товари, прибирання Господарські товари, прибирання
Посуд, сервіровка Посуд, сервіровка
Побутова хімія Побутова хімія
Засоби для прибирання Засоби для прибирання
Засоби для прання Засоби для прання
Гігієна Гігієна
Продукти Продукти
Бакалія, сіль, цукор Бакалія, сіль, цукор
Консервація, варення, мед Консервація, варення, мед
Соуси Соуси
Олія, оцет Олія, оцет
Приправи та спеції Приправи та спеції
Солодощі, снеки Солодощі, снеки
Для дітей Для дітей
Техніка та обладнання Техніка та
Обладнання
Автотовари Автотовари

Святкуємо Масляну

разом з АкваМаркет

24 лютого - 1 березня

Знижки на товари до -40%

Масляна або Колодій

Традиційно останній тиждень лютого супроводжується народними гуляннями і ситними стравами, адже ми святкуємо проводи зими - Масляну або Колодій. Перша назва збереглося ще з часів язичництва, а друга - є споконвічно українською. Як би хто не називав це смачне свято, але це ще й останній тиждень перед Великим Постом, напередодні якого вже виключається з раціону м'ясо, а для молочних продуктів ще є цілий тиждень, щоб відвести душу. Цього року святкування Масляної триватиме з 24 по 29 лютого, тому порадувати своїх близьких млинцями, сирниками або варениками Ви точно встигнете!

Святкуємо Масляну разом з АкваМаркет

Пропонуємо Вам полегшити приготування до свята і замовити за вигідними цінами необхідні для Масляної продукти: цукор, борошно, молоко, яйця і т.д. Більше того, Вам не треба буде носити важкі покупки - ми доставимо все необхідне в будь-який зручний для Вас час. Саме на період свята у нас діють акційні пропозиції на понад 50 товарів, що допоможе не тільки весело і ситно провести Масляну, а й заощадити Ваш бюджет.

Рецепт млинців

Тиждень Масляної завжди був сповнений різноманітих смаколиків, але головними на столі були млинці. Саме вони асоціювалися у наших предків з сонцем і приходом весни. Пекли млинці кожен день і у кожного регіону був свій рецепт і свої секрети. Головним інгредієнтом для приготування млинців є борошно, від якості якого залежить Ваш успіх. Пекти млинці можна як з традиційного пшеничного борошна, так і з вівсяного, кукурудзяного або рисового - не бійтеся експериментувати і дивувати свіх рідних.

Рецепт тонких млинців

Інгредієнти:

Молоко - 500 мл;

Яйця - 3 шт;

Борошно - 200 г;

Масло вершкове або олія - 30 г (2 ст.л.)

Цукор - 30 г (2 ст.л.)

Сіль - ½ ч.л.

Приготування:

Підготуємо всі інгредієнти. Продукти повинні бути кімнатної температури, тому дістаньте яйця і молоко з холодильника заздалегідь. Олію можна використовувати як рослинну рафіновану, оливкову, так і вершкове масло. Вершкове масло надає млинцям більшу рум'яність і вершковий смак. Якщо використовуєте вершкове масло, то його необхідно розтопити і дати охолонути.

Яйця добре треба помити і збити, додаючи цукор і сіль до однорідного стану. Вливаємо до яєчної маси невелику частину молока, десь 100-150 мл. Просіваємо борошно в ємність з тістом. Це необхідно для того, щоб наситити борошно киснем і очистити його від можливих домішок. Перемішуємо тісто. Зараз воно досить густе, але без грудочок. Тепер додаємо молоко, що залишилося, і знову перемішуємо. Наливаємо розтоплене вершкове масло або олію в тісто. Перемішуємо до однорідності, тісто буде досить рідке, як вершки. Для смаження млинців бажано використовувати спеціальну млинцеву сковорідку.

Смачного!