0

Кетчуп в Черкассах


Кетчуп – уникальный соус, который универсально подходит к разнообразным блюдам. Эта приправа находится в холодильнике практически у каждого. Вкусный, пикантный, островатый томатный соус гармонирует с макаронами, пиццей, бутербродами, всевозможными горячими и холодными блюдами. Приготовить вкусный домашний кетчуп не составит большого труда, равно как и выбрать подходящий вид готового соуса в магазине.

Основой овощного соуса являются спелые томаты, к которым добавляют специи и другие ингредиенты. Однако так было не всегда. История кетчупа довольно интересная. Изначально соус появился в Европе в 17 столетии. Азиатские моряки привезли в Англию диковинный соус, называя его странным словом «rtnxeg». Еще один интересный факт: изначально рецепт кетчупа не предполагал применение томатов, а готовили соус на основе засоленной рыбы или моллюсков. Классический соус кетчуп, к которому мы привыкли, появился несколько позже в Британии. Готовили его из таких ингредиентов, как сладкий перец, белое вино, анчоусы, уксус, специи. Томаты вошли в состав кетчупа только в 1830 году.

Сегодня кетчуп уверенно занимает позицию самого популярного соуса в мире. Больше всего любят его в США, где существует даже особый стандарт качества, применимый для томатных соусов данного типа. Своеобразный ГОСТ установили в 1848 году, после чего большинство американских производителей придерживается данного регламента. Большинство предприятий по производству томатного соуса находится именно в Соединенных Штатах, а кетчуп Хайнц - самый популярный кетчуп в мире. Он присутствует на столе у 95% американцев и 75% потребителей из других стран.

Виды кетчупа

Сегодня ассортимент томатных соусов поражает воображение. Их готовят с разными добавками и в разной концентрации, создавая готовые приправы для любого блюда. Отдельное внимание производители уделяют самым маленьким потребителям, выпуская специальный кетчуп для детей. Классифицируются соусы по вкусовым качествам. Вот самые популярные виды кетчупа:

  • Мягкий, классический. Мягкий и деликатный вкус овощей дополняют специи.
  • Для шашлыка. Отличается более концентрированным вкусом томатов и приправ.
  • Острый. Пикантность вкуса обеспечивает перец чили, который добавляют в состав.
  • Кетчуп для детей. В нем отсутствуют острые специи и уксус, противопоказанные малышам.
  • Для блюд национальной кухни. В эту категорию входят соусы, которые идеально дополняют блюда мексиканской, американской, грузинской, итальянской кухни.

Благодаря такому обширному ассортименту можно купить кетчуп Торчин, Хайнц, Чумак с учетом Ваших личных вкусовых предпочтений.

Применение в кулинарии

Диапазон применения соуса настолько широк, что легче сказать, где не используют кетчуп. Насыщенный овощной соус подают к яичнице, картофелю фри, намазывают на хлеб или крекеры, добавляют в лазанью, пиццу, гамбургеры. Пожалуй, единственный продукт, который не едят с кетчупом – это рыба.

Соус незаменим для всевозможных блюд из мяса. Кроме того, в некоторых рецептах домашний кетчуп выступает в качестве самостоятельного ингредиента. Посудите сами, сложно представить вкусную пиццу без пикантности этого томатного соуса. Кроме того, кетчуп способен стать полноценной альтернативой томатной пасте. Его можно добавлять в борщ, рагу, щи. Соусы с чесноком или болгарским перцем придадут блюду особую ноту.

Польза кетчупа

По сей день ведется много споров о том, полезен ли кетчуп. В составе соуса присутствуют компоненты, которые способны провоцировать аллергические реакции. Также полезные свойства кетчупа во многом зависят от состава. Чем качественнее продукт, тем он полезнее. Средняя калорийность кетчупа 97 кКал на 100 грамм. Продукт не совсем диетический, но оказывает положительное воздействие на организм. Например, соус кетчуп содержит серотонин – так называемый гормон счастья. Следовательно, томатный соус обладает свойствами антидепрессанта. Также в кетчупе есть каротин, витамин С, ликопин. Добавьте к этому наличие органических кислот, пектиновых веществ, фруктозы, солей калия и других полезных компонентов.

Купить с доставкой кетчуп в Киеве

Магазин АкваМаркет предлагает удобные условия приобретения кетчупа в режиме онлайн. В нашем виртуальном каталоге собрана продукция ведущих брендов. Соус кетчуп Торчин, Хайнц, Чумак, Хаме в упаковках разного объема. Мы продаем только оригинальную и качественную продукцию, соответствующую актуальным нормам и стандартам. Кетчуп пригоден для применения на профессиональной кухне ресторана, кафе или других типов заведений HoReCa. Наш сайт – это огромный ассортимент, доступные цены, быстрая доставка и круглосуточная обработка заказов.

filter-icoФильтр
sort-icoСортировка

Подбор по параметрам (33)

Eще
Eще
Eще
Сортировка: По умолчанию
Hame, 300 г, Кетчуп детский томатный
Артикул: 52719
Heinz, 342 мл, кетчуп, острый, стекло Heinz, 342 мл, кетчуп, острый, стекло
Артикул: 12632
Heinz, 500 мл, Кетчуп острый, ПЭТ
Артикул: 60841
Heinz, 875 мл, Кетчуп томатный, ПЭТ
Артикул: 60842
Heinz, Кетчуп томатный, 342 г
Артикул: 39837
Heinz, Кетчуп томатный, 342 г, стекло
Артикул: 39839
Heinz, Кетчуп томатный, 500 г
Артикул: 39838
Heinz, Соус Американский бургер, 220 г
Артикул: 39842
Торчин, Кетчуп Pizza, 250 г
Артикул: 57713
Торчин, Кетчуп Карри, 250 г Торчин, Кетчуп Карри, 250 г
Артикул: 57716
Торчин, Кетчуп Нежный, 270 г
Артикул: 33483
Торчин, Кетчуп Чили, 270 г
Артикул: 43644
Торчин, Кетчуп к шашлыку, 270 г
Артикул: 40498
Торчин, Кетчуп с паприкой, 270 г Торчин, Кетчуп с паприкой, 270 г
Артикул: 57714
Торчин, Кетчуп с чесноком, 270 г Торчин, Кетчуп с чесноком, 270 г
Артикул: 57715
Чумак, 200 г, Соус Грузинский к мясу
Артикул: 60533
Чумак, 200 г, Соус Техаский
Артикул: 60532
Чумак, 200 г, кетчуп, Нежный для детей, дой-пак Чумак, 200 г, кетчуп, Нежный для детей, дой-пак
Артикул: 15158
Чумак, 270 г, Кетчуп Томатный
Артикул: 60524
Чумак, 300 г, Кетчуп Гриль
Артикул: 60522
Чумак, 300 г, Кетчуп, Томатный, Чили, дой-пак
Артикул: 23717
Чумак, 570 г, кетчуп, К шашлыку, ПЭТ Чумак, 570 г, кетчуп, К шашлыку, ПЭТ
Артикул: 15317
Чумак, 570 г, кетчуп, Нежный, ПЭТ Чумак, 570 г, кетчуп, Нежный, ПЭТ
Артикул: 15318
Чумак, Кетчуп Нежный, 450 г
Артикул: 57723
Чумак, Кетчуп Томатный, 450 г
Артикул: 57724
Чумак, Кетчуп к шашлыку, 450 г
Артикул: 57725
Чумак, Кетчуп нежный, 270 г
Артикул: 41798
Alain Milliat, Кетчуп, 200 г

на завтра
Артикул: 35329
Stokes Curry Ketchup, Кетчуп с Карри, 300 г

на завтра
Артикул: 35248
Stokes, Кетчуп Чили, 300 г, Стекло

на завтра
Артикул: 35281
Stokes, Кетчуп томатный, 300 г

на завтра
Артикул: 35078